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天使筝筝

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日志

 
 

“小水饺”里的“大秘密”  

2013-01-06 14:53:20|  分类: 与女儿学国学 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    这是发生在冬至当天的事情。晚上接了女儿,我就告诉筝筝说:“宝贝,今天冬至,姥姥说要吃水饺,不然会冻掉耳朵的。妈妈今天没买饺子皮,晚上你帮我擀皮。”女儿一听很开心的答应了。回到家第一件事情就是赶紧去完成作业,等下帮忙我擀皮。

一会我一切准备得当,女儿的作业也完成了,我们开始了包饺子之旅。交流也随之开始。

筝筝:“妈妈,我问你个问题啊,刚才你接我的时候,为什么说冬至不吃饺子就要冻耳朵呢?这是谁说的?今天为什么叫冬至?为什幺要吃饺子啊?”

呵呵没想到女儿的话匣子一打开就没完没了,还别说,我从来都没想过这些问题。只知道冬至是一年中白昼最短,黑夜最长的一天。我把自己知道的内容讲给了女儿,顺便结合黄帝内经的冬季养生知识告诉女儿,就是因为冬天昼短夜长,所以内经上提醒我们也要遵循自然规律,冬季早卧晚起。女儿频频点头。后来我们去百度为什么冬至吃水饺的时候,发现冬至是我国最早测量出来的一个节气,早在春秋时期我们的老祖宗就测出来了。真是不得不佩服古人的智慧。

冬至为什么吃饺子的问题,我也不知道,于是就和孩子约定包完饺子之后我们一起去请教百度老师。我们继续分工合作,女儿负责擀皮,我负责包。过了一会筝筝擀皮结束,也要求包饺子,我同意了,但是问题出现了,她包的馅很少,包多了就容易碎。于是我们又引起了另外一个话题。

筝筝:“妈妈,你看我包的饺子都没有馅,包多了就碎了,这是怎么回事?”

妈妈:“呵呵,这个妈妈知道,妈妈告诉你啊。你看我包饺子的时候,是把两只手握在一起了,但是你发现我中间的手指是中空的,就是给饺子留下了生存的空间。所以包出来的饺子馅就多,这样饺子中间的肚子才会很圆满。妈妈想起来一个人也是肚子大大的,笑口常开的样子,你知道是谁吗?” 

筝筝想了想没有答案,我又提醒她:“你还记得爸爸教给你一个句子,大肚能容,容天下难容之事;笑口常开,笑天下可笑之人。这句话是说的谁吗?”,女儿一听高兴的说:“知道了。这是佛祖啊。妈妈我觉得这个水饺的肚子也很大。所以容下更多的菜。也有点像个佛祖。”,这样很快就扫清了刚才包饺子没有包好的阴霾,我们一起开怀大笑。。。。。。

我后来又接着说了《老子》里的句子“三十辐共一毂,当其无,有车之用。埏埴以为器,当其无,有器之用。凿户牖以为室,当其无,有室之用。故有之以为利,无之以为用。”给孩子讲了空的妙用。车轴,容器,居室都是因为空所以才有用,如果添的满满的就无法容纳了。人也是一样,一定要谦虚,才有更大的进步。

生活中其实不缺少笑料,缺乏的是我们发现的能力。女儿笑过之后拿来相机把我包好的饺子拍下来,要留个纪念。接着我们去请教百度老师。

原来这个冬至吃饺子的习俗来自于医圣张仲景。我看过百度的故事后,用自己的话讲给女儿听,我是这么讲的:张仲景是东汉时期著名的医生,他一心为民,帮助很多百姓治好了病。有一年的冬天呢,他回家的途中看到很多的百姓面黄肌瘦,一看就知道他们的身体状况不好,而且更糟糕的是很多乡民的耳朵在冬天都冻坏了。于是张仲景就让弟子支了一口大锅,熬药给百姓喝,帮他们治病。他给他的这个药给了个非常好听的名字。叫“祛寒娇耳汤”。他熬的药里边有羊肉,辣椒还有一些咱们在药店可以看到的驱寒的中药材。熬制一段时间之后,就把羊肉和药材捞出来切碎,做成了耳朵的形状,叫做“娇耳”,然后让那些耳朵冻坏的人吃着“娇耳”,喝着驱寒汤,这样人吃了喝了之后,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来人们就学着“娇耳”的样子,包成食物,就慢慢的演变成“饺子”
    冬至吃饺子,是为了纪念“医圣”张仲“祛寒娇耳汤”。一直到现在张仲景一直病人的那个地方,仍然流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣,就是姥姥告诉妈妈的。妈妈又告诉了呢。

 女儿津津有味的听着故事,我在讲故事的过程中也穿插了一些感恩教育的话题,比如古代的条件不好,耳朵都冻坏了,现在我们进门有空调,出门也有很好的防护等等,时时刻刻传递给孩子幸福的信息,让孩子感受到幸福和懂得珍惜、感恩现在的生活。

 一会筝爸回来吃饭,女儿又津津乐道的讲给爸爸听......

不得不佩服孩子,一个看似司空见惯的事情,经过孩子的提问,我们母女俩共同研究之后,顿时就变得充满了乐趣,跟着女儿我也学到了很多以前不知道的知识,感谢你宝贝......

我们要时时刻刻给孩子传递幸福,让孩子有感知幸福的能力,这才是最重要的,幸福不是拥有多少物质上的财富,是你的精神上能感受到多少 ......


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